今夜の夕ご飯はお鍋です

鶏肉、白菜、豆腐、油揚げといったシンプルな鍋です

が、しかしっ〓
油揚げが、隠れた才能を発揮してくれるんです

白菜のようにアッサリでもなく、肉のようなガッツリでもない…

絶妙なバランスなんですよ

鍋に油揚げは必需品です